Brett Worth / EyeEm
La cuisson de l’argile transforme son humble et tendre origine en une nouvelle substance durable : la céramique. La céramique est résistante et solide et ressemble à certains égards à la pierre. Des pièces de poterie ont survécu pendant des milliers d’années, tout cela parce que l’argile a rencontré le feu.
La température nécessaire pour transformer l’argile molle en céramique dure est extrêmement élevée et est généralement fournie par un four. Vous ne pouvez pas cuire de la poterie dans un four domestique, car les fours n’atteignent pas les températures élevées de plus de 1 500 degrés Fahrenheit dont vous avez besoin pour cuire l’argile.
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Table des matières
Qu’est-ce que le tir ?
La cuisson est le processus qui consiste à porter l’argile et les glaçures à une température élevée. L’objectif final est de chauffer l’objet jusqu’à ce que l’argile et les glaçures soient « matures », c’est-à-dire qu’elles aient atteint leur niveau optimal de fusion. À l’œil nu, les pots et autres objets en argile ne semblent pas fondus ; la fusion qui se produit se fait au niveau moléculaire. Ce processus s’effectue généralement en deux étapes : la cuisson du biscuit et la cuisson de la glaçure.
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Cuisson de biscuit
La cuisson au biscuit désigne la première fois que des pots en argile nouvellement façonnés, ou des pièces vertes , sont soumis à un chauffage à haute température. Cela a pour but de les vitrifier, ce qui signifie « les rendre semblables à du verre », jusqu’à un point où la poterie peut avoir un vernis adhérant à la surface.
La céramique crue est fragile. Pour commencer, elle doit être parfaitement sèche. Ensuite, elle doit être chargée dans le four avec beaucoup de précautions. Le four est fermé et le chauffage commence lentement.
Une montée en température lente est essentielle. Au début de la cuisson du biscuit , la dernière quantité d’eau atmosphérique est chassée de l’argile. Si elle est chauffée trop rapidement, l’eau se transforme en vapeur à l’intérieur du corps de l’argile , ce qui peut provoquer l’éclatement de l’argile.
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Transformation de l’argile lors de la cuisson du biscuit
Lorsque le four atteint environ 660 degrés Fahrenheit, l’eau liée chimiquement commence à être chassée. Lorsque l’argile atteint 930 degrés Fahrenheit, elle est complètement déshydratée. À ce stade, l’argile est changée pour toujours ; elle est désormais un matériau céramique.
La cuisson du biscuit se poursuit jusqu’à ce que le four atteigne environ 1730 degrés Fahrenheit. À cette température, le pot est fritté, ce qui signifie qu’il a été transformé au point d’être moins fragile tout en restant suffisamment poreux pour accepter l’application de glaçures.
Une fois la température souhaitée atteinte, le four est éteint. Le refroidissement est lent afin d’éviter que les pots ne se cassent sous l’effet des contraintes dues au changement de température. Une fois le four complètement refroidi, il est ouvert et la “biscuiterie” nouvellement créée est retirée.
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Cuisson de l’émail
La glaçure céramique est une couche ou un revêtement imperméable appliqué sur la biscuiterie pour colorer, décorer ou imperméabiliser un objet. Pour que la faïence, comme la poterie en argile cuite, retienne le liquide, elle a besoin d’une glaçure.
Les potiers appliquent une couche de glaçure sur le biscuit, le laissent sécher, puis le chargent dans le four pour son étape finale, la cuisson de la glaçure.
L’objet émaillé est soigneusement chargé dans le four pour la cuisson de l’émail. Il ne doit pas toucher d’autres pots, sinon les glaçures fondraient ensemble et les pots seraient fusionnés de manière permanente. Le four est chauffé lentement à la température appropriée pour amener l’argile et les glaçures à maturité, puis il est à nouveau lentement refroidi. Le four est ouvert et déchargé une fois qu’il a complètement refroidi.
Cette deuxième cuisson au four provoque un changement remarquable de l’argile et de la glaçure. Elle achève la transformation des pots, d’une substance molle et fragile, en une substance dure comme la pierre, imperméable à l’eau et au temps.