Содержание
Простой рецепт мыла, приготовленного горячим способом
В мире мыловарения существует несколько процессов или стилей мыловарения. Есть плавка и заливка , которая использует готовую основу, которую вы плавите и добавляете ароматизатор и краситель. Есть холодный процесс , который смешивает расплавленные масла и щелок вместе, но не добавляет никакого дополнительного тепла. Процесс омыления создает свое собственное «тепло», и мыло застывает и омыляется в течение ночи.
Затем идет процесс горячего мыла, при котором смешиваются масла и щелок, а затем добавляется дополнительное тепло, чтобы запустить процесс омыления, и, по сути, мыло «варится» до готовности.
При холодном процессе мыла процесс омыления занимает от 24 до 36 часов, при горячем процессе омыление происходит, когда мыло готово. Это может показаться странным добавлением дополнительной работы, но у горячего процесса мыла есть несколько преимуществ:
- Поскольку вы добавляете ароматизаторы и добавки после того, как мыло сварилось, они не контактируют со щелоком. Это может быть более щадящим для хрупких ароматических масел и может уменьшить воздействие щелока на растения, такие как лепестки цветов и бутоны лаванды, которые становятся коричневато-черными при контакте со щелоком.
- Мыло готово к использованию раньше. Этот процесс сокращает день процесса омыления и (в зависимости от того, сколько воды вы используете в своем рецепте) может сократить необходимое время отверждения
- Мыло имеет более грубый, деревенский вид, что может быть желательно для некоторых рецептов мыла.
Первые мыловары, варившие мыло в больших котлах на открытом огне, по сути, делали мыло горячим способом — готовили мыло в горшке. Вы также можете обработать партию мыла горячим способом в духовке. Этот метод использует горшок для варки мыла.
Вы можете использовать практически любой рецепт мыла для приготовления мыла горячим способом. Единственное предостережение — вам нужно использовать полное количество воды. Поскольку вы собираетесь варить мыло, часть воды испаряется, поэтому не стоит экономить.
Для этого рецепта, по которому получилось около 4,5 фунтов мыла, нужны следующие ингредиенты:
- кокосовое масло — 14,6 унций: 30 процентов
- оливковое масло — 13,7 унций: 28 процентов
- сало — 11,7 унций: 24 процента
- миндальное масло — 3,9 унции: 8 процентов
- касторовое масло — 2,4 унции: 5 процентов
- какао-масло — 2,4 унции: 5 процентов
- 6,8 унций щелока — скидка 6 процентов на щелок
- 17 унций воды — (без скидки на воду)
- 2 унции ароматизатора или эфирного масла
А также следующие дополнительные ингредиенты:
- 2 ст. л. глины рассул
- 1/2 ч.л. зеленого оксида
- 1 ч.л. серебряной слюды
Начало работы: Щелок и твердые масла
Как и в случае с партией мыла холодным способом, приготовьте щелочной раствор , затем взвесьте твердые масла и поставьте их плавиться в микроволновке или на плите.
Расплавление, измерение и смешивание масел
Если ваша мультиварка позволяет, просто поставьте ее на весы и взвесьте жидкие масла прямо в ней.
Дайте расплавленным твердым маслам немного остыть (примерно до 160 F), а затем добавьте их к жидким маслам.
Добавление глины
Так как мыло горячего процесса имеет более комковатый, более «деревенский» вид, воспользуйтесь этим, добавив в него немного глины рассул. Она придает мылу прекрасные коричневые пятнышки и слегка отшелушивает. Тщательно смешайте ее с маслами.
Смешивание мыла со следом
Добавьте ваш щелочной раствор в расплавленные масла и смешайте как обычно. Мыло станет немного светлее по мере того, как будет оставлять след .
Начинаем варить мыло
Как только мыло начнет оставлять следы, включите горшок на «низкий» огонь и накройте крышкой. Вы не хотите, чтобы вытекло много воды, поэтому обязательно держите крышку закрытой.
Первая проверка по варке мыла
Установите таймер на 15 минут. По истечении 15 минут проверьте мыло. Здесь вы можете увидеть, что оно значительно загустело — консистенция густая, как у пудинга. Закройте крышку и установите таймер еще на 15 минут.
Переходим к стадии геля
От того, насколько сильно вы нагреете свою мультиварку на «слабом огне», будет зависеть, как быстро все будет происходить.
Продолжайте проверять мыло каждые 15 минут и помешивать его, чтобы убедиться, что оно нагревается равномерно.
То, что вы ищете, это потемнение по краям мыла. Оно будет выглядеть более «жидким» и «маслянистым». Это мыло начинает готовиться в гелеобразной стадии. Как только вы увидите это потемнение, процесс приготовления начался.
Продолжайте готовить
В партии у вас будет смесь мыла в стадии геля и не в стадии геля. Перемешайте мыло в стадии геля с остальной частью мыла. Вам нужно, чтобы все мыло равномерно сварилось. Продолжайте проверять мыло каждые 15 минут и снова перемешивайте партию.
К этому моменту, примерно через 45 минут после начала приготовления, мыло достигло температуры около 160 F.
Предварительное смешивание красителей
Пока мыло варится, если вы собираетесь добавить красители, предварительно смешайте их с небольшим количеством оливкового масла. Поскольку мыло очень густое, вам действительно нужно предварительно их диспергировать, иначе они не будут хорошо смешиваться. Здесь используются немного зеленого оксида и немного серебряной слюды .
Мыло начинает «пузыриться», «вздуваться» или «подниматься»
Следите за тем, чтобы мыло не начало немного «пушиться». Мыло расширяется и становится немного легче и пушистее. Оно начнет сочиться и пузыриться по краям горшочка. Когда это начнется, вы почти закончили готовить!
Приготовление еды окончено
Когда вы размешиваете мыло и вся партия становится однородно легкой и пушистой, оно готово. Это произошло примерно через 50 минут после начала приготовления.
Некоторые описывают это как текстуру «картофельного пюре», но это может быть намного легче, чем картофельное пюре. Это может быть похоже на тяжелое тесто для блинов — пушистое с небольшим количеством воздуха, сложенного в него. Вы можете проверить готовность с помощью pH-полоски, или, что еще надежнее, сделать тест языком. Если вы не получите никакого «пэпа», то ваше мыло готово. Если вы получите какой-то «пэп», то просто варите его еще 15 минут и проверьте снова.
Когда блюдо будет готово, выключите огонь и/или выньте рукав из кастрюли.
Добавьте ароматическое масло.
Добавьте аромат или эфирное масло и хорошо перемешайте. Будет казаться, что ароматическое масло сделает смесь маслянистой или более жидкой. Продолжайте помешивать. Мыло впитает ароматическое масло и будет в порядке.
Добавление цвета
Возьмите две мерные чашки или миски из пирекса и отделите часть мыла. К отделенному мылу добавьте предварительно смешанный оксид или слюду. Тщательно перемешайте венчиком.
Формование мыла
Когда обе части окрашены, вы готовы размять мыло в форме.
Укладка мыла в форму
Вы можете накладывать мыло слоями, как вам нравится. Оно густое и липкое, поэтому его нужно как бы “разминать” и “размазывать”, а не выливать.
Для этой партии мы сначала выложили на дно формы слой неокрашенного мыла. (Убедитесь, что мыло как можно плотнее прижато к дну формы. Необходимо свести к минимуму образование воздушных карманов.)
Затем мы снова выложили сверху немного цветного мыла, как можно глубже вдавливая его в форму.
Мы добавили сверху остатки неокрашенного мыла.
Вращай и хлопай мылом
Если хотите, возьмите небольшую лопаточку и перемешайте мыло в форме.
Затем несколько раз ударьте формой по столу. (Нет, правда… вам нужно действительно ударить ею несколько раз, чтобы выпустить из мыла как можно больше воздушных карманов!)
Последние шаги
Накройте мыло и отложите его в сторону. Потребуется от 24 до 48 часов, чтобы остыть и затвердеть достаточно, чтобы вынуть его из формы и разрезать. Поскольку процесс омыления завершен, мыло технически готово к использованию, как только вы его разрежете, но, как и мыло, полученное холодным способом, оно выиграет от выдержки в течение нескольких недель.
Вы можете скосить или обрезать неровные верхушки и бока мыла, если хотите. Или вы можете просто захотеть принять более толстую, менее изысканную, деревенскую природу мыла, полученного горячим способом.