Er zijn een aantal zeer belangrijke aspecten van elektrische ovens die herkend moeten worden voordat deze ovens veilig geïnstalleerd en gebruikt kunnen worden. U moet de oven afstemmen op uw elektrische systeem met betrekking tot voltage, fase en ampère.
-
Inhoudsopgave
Spanning
hotkilns.com Over het algemeen geldt dat als u in een woonomgeving woont , uw elektriciteitsvoorziening 240 volt is. Industriële gebouwen en scholen zijn meestal bedraad voor 208 volt. Uw oven moet worden afgestemd op de juiste spanning.
De meeste elektrische ovens zijn bedraad voor 240-volt of 208-volt stroomsystemen. Testovens kunnen worden bedraad voor 120 volt; als dat zo is, zijn ze compatibel met 208-volt of 240-volt systemen.
Elektrische ovenverwarmingselementen zijn geschikt voor 240 of 208 volt. Te veel fluctuatie (zoals een vermindering van het vermogen van uw elektriciteitsvoorziening tijdens piekuren) heeft een negatief effect op het vermogen van de oven om de juiste temperatuur te bereiken en verkort ook de levensduur van de verwarmingselementen.
-
Fase
Fase verwijst naar het type bedrading dat in uw gebouw wordt gebruikt. Enkele fase betekent dat de stroom die de hoofdcircuitkast binnenkomt, wordt geleverd via twee 120 volt warme draden, plus een neutrale draad en een aarde. Huizen worden meestal gebouwd met enkele fasebedrading.
De meeste scholen en industriële gebouwen zijn gebouwd met driefasenbedrading. Driefasenbedrading van 240 volt bestaat uit twee 120 volt-stroomdraden, één 240 volt-stroomdraden en een aarde. Driefasenbedrading van 208 volt bestaat uit drie 120 volt-stroomdraden en een aarde.
Een gebouw met eenfasebedrading kan geen driefaseoven huisvesten. Het omgekeerde is echter niet waar. Een driefasesysteem kan veilig worden gebruikt voor een oven die is bedraad voor eenfase of driefase.
-
Amperage
Ampère en voltage moeten in acht worden genomen. Huizen zijn meestal bedraad met 100 ampère service. Deze ampère wordt verdeeld over de gebieden die zijn aangesloten op de hoofdstroomkast, zoals te zien is in de ampèrewaarde voor elke stroomonderbreker of zekering in uw stroomkast.
Zorg ervoor dat de stroomonderbreker of zekering voor het stopcontact dat uw oven gebruikt, meer dan voldoende is voor de behoeften van de oven. Houd er rekening mee dat het stroomverbruik van de oven tijdens het stoken fluctueert. Bijvoorbeeld, een oven die is beoordeeld om 48 ampère te trekken, moet op een circuit zitten dat 60 ampère levert.
Als de oven meer ampère nodig heeft dan beschikbaar is, moet er ampère worden toegevoegd aan de huidige service of moet er een extra stroomlijn met een aparte schakelkast voor de studio worden geïnstalleerd.
-
Professionele installatie
Neem geen risico’s met elektriciteit. Het bovenstaande is bedoeld om u te helpen een geïnformeerde consument te zijn; u dient echter altijd een erkende elektricien te raadplegen.
Begin met praten met uw elektricien voordat u een oven koopt. Laat hem uw service testen en u vertellen wat uw systeem aankan in termen van voltage en ampère. Vraag hem of uw gebouw een een- of driefasenbedrading heeft. Praat met hem over waar u de oven wilt plaatsen en hoe dat de stroomvoorziening van de oven zal beïnvloeden.
Pottenbakkers zijn over het algemeen doe-het-zelvers. Weersta die neiging; dit is absoluut de enige keer dat u het niet zelf moet doen. Laat uw elektrische oven installeren door een erkende elektricien.