« Biscuit » en termes de poterie

Le terme « biscuit » dans la poterie est un terme multitâche qui sert à la fois de nom, de verbe et d’adjectif. 

• Le biscuit  désigne un produit qui a été cuit une fois et qui ne contient plus d’eau chimiquement liée à l’argile. Le biscuit est un véritable matériau céramique , bien que le corps de l’argile n’ait pas encore atteint sa maturité. Ce stade est également parfois appelé biscuit ou bisc.
• Le terme biscuit désigne les pots qui ont été cuits pour la première fois. Ces pots peuvent également être appelés biscuiterie.
• Cuire en biscuit , c’est cuire l’argile pour la première fois.
• La cuisson du biscuit est la première cuisson et se fait généralement entre les cônes 08 et 06, soit entre 945 et 1005 degrés Celsius. Cependant, il arrive parfois qu’une argile mûrisse à une température plus élevée que la glaçure que le potier souhaite utiliser sur le pot. Dans ce cas, la cuisson du biscuit peut être effectuée à une température plus élevée avec une cuisson de la glaçure à une température plus basse. Avant la cuisson, les objets doivent être secs et ne doivent pas être froids au toucher, ce qui indiquerait qu’ils ne sont pas encore assez secs pour être cuits. La cuisson du biscuit est parfois appelée cuisson de biscuit.

Exemples

• Il est temps de charger le biscuit pour sa cuisson de glaçage. (nom)
• Les pots en biscuit sont souvent de couleur plutôt rose. (adjectif)
• Quand vas-tu faire cuire les casseroles que tu as jetées la semaine dernière ? (verbe)
• Ces pots sont complètement secs et prêts pour la cuisson de leur biscuit. (adjectif)

Chimie

La cuisson du biscuit se fait à basse température. Elle élimine l’eau et le carbone de l’argile et fusionne les particules d’argile entre elles. À partir de ce stade, vous ne pouvez plus ajouter d’eau à l’argile et reformer l’objet, il a maintenant une forme définie. La pièce obtenue est dure, mais elle est également poreuse et capable d’absorber une petite quantité d’eau de la solution de glaçure. Cela permet à la glaçure d’adhérer à la pièce pour être prête à être cuite pour fondre et fusionner la glaçure. Lorsqu’un objet en biscuit est destiné à être émaillé, l’étape du biscuit est une étape intermédiaire.

Vitrage ou peinture

Le biscuit peut être peint avec des glaçures ou des sous-glaçures en céramique, puis cuit, après quoi il est résistant à l’eau. Selon le type de glaçure, il peut être sans danger pour les aliments. Vous ne pouvez pas utiliser de biscuit non émaillé pour la nourriture, les boissons, les vases ou d’autres fins où il entre en contact avec du liquide, car il est poreux. Vous devez glacer le biscuit pour l’utiliser de cette manière. Si un lustre est appliqué, il n’est pas sans danger pour les aliments. Le biscuit destiné uniquement à être ornemental peut être peint avec de la peinture acrylique et non cuit. Dans ce cas, il n’entre généralement pas en contact avec du liquide et doit être conservé au sec.

Biscuit de porcelaine

La porcelaine blanche non émaillée est appelée porcelaine biscuit ou biscuit. Elle est populaire dans la poterie européenne car elle a une apparence similaire au marbre lisse. Elle a une surface et une texture mates. Elle était autrefois populaire pour la fabrication de poupées et de figurines en biscuit.