Spis treści
Pierwsze kroki
Jedna z najlepszych części lata ? Jedzenie na świeżym powietrzu w chłodne letnie wieczory. Te posiłki na ostatnią chwilę, które są przygotowywane od niechcenia, smakują jeszcze lepiej, gdy są spożywane na zewnątrz. Jedyny minus — uciążliwe komary, które chcą zrobić z ciebie swój posiłek. Dodaj dodatkową warstwę ochrony przed owadami, ustawiając obwód świec cytronelowych . Ten olejek eteryczny pomaga odstraszyć te irytujące szkodniki, jednocześnie dodając atmosfery do Twojego spotkania.
Choć wersje kupione w sklepie mogą być sprzedawane w mało atrakcyjnych, wielokolorowych, metalowych lub szklanych pojemnikach, możesz szybko i łatwo zrobić własną wersję w domu!
Zbierz swoje materiały
Świece cytronelowe nie muszą być w tych dziwnych szklanych pojemnikach pokrytych tą smutną plastikową siatką. Przezroczyste szklane słoiki typu mason są w porządku, więc możesz swobodnie używać dowolnych żaroodpornych pojemników, które chcesz, w zależności od wystroju ganku.
Warto również zwrócić uwagę na kilka rzeczy dotyczących niektórych składników/sprzętu, które polecamy: Chociaż wosk jest sprzedawany w blokach, znacznie łatwiej jest rozpuścić płatki wosku. I na koniec, koniecznie kup czysty olejek eteryczny z cytronelli — syntetyczne lub rozcieńczone wersje nie pomogą w trzymaniu insektów z daleka.
- 3 funty wosku struganego
- Stary garnek lub podwójny bojler (do topienia wosku)
- 5 słoików typu mason o pojemności 4 uncji
- 5 knotów
- Olejek eteryczny z cytronelli
- Łyżki pomiarowe
- Małe bambusowe szpikulce
- Rękawice do pieczenia
Rozpuść wosk
Umieść płatki wosku w garnku na małym ogniu nad kuchenką w małych partiach. Bądź cierpliwy, aż wosk zrobi swoje. Pamiętaj, że chociaż wygląda na to, że jest dużo płatków wosku, ostatecznie zmniejsza się do około połowy po stopieniu.
Zamiast bawić się podwójnym bojlerem, możesz użyć starego garnka przeznaczonego do celów rzemieślniczych na ten krok. Gdy wosk całkowicie się rozpuści, dodaj 1-2 łyżeczki olejku eterycznego do wosku i wymieszaj, aby połączyć. Idealny patyczek do mieszania? Jeden z bambusowych szpikulców, który możesz wyrzucić po użyciu.
Umieść knoty
Ustaw wszystkie słoiki na stole, tak aby można je było napełnić, gdy tylko wosk się rozpuści.
Umiejscowienie knota jest naprawdę ważne; jeśli nie są wyśrodkowane i proste, może to wpłynąć na sposób palenia się świecy i czas jej palenia. Niektóre knoty, które możesz kupić, mają małe samoprzylepne kropki, które pomagają w ich umiejscowieniu. Jeśli te, które kupisz, nie mają ich, możesz zanurzyć spód knota (metalową część) kilka razy w gorącym wosku, pozwolić mu trochę ostygnąć, a następnie wcisnąć go w dno każdego słoika. Aby knoty stały prosto, przytrzymaj je między dwoma bambusowymi szpikulcami umieszczonymi na górze każdego słoika. Możesz je trochę przyciąć, jeśli zajdzie taka potrzeba, w zależności od wielkości słoików.
Wlej wosk
Wlewanie wosku jest najtrudniejszym krokiem, zwłaszcza jeśli obawiasz się, że nie będziesz mieć pewnej ręki. Jeśli nie chcesz wlewać wosku bezpośrednio z garnka do naczyń, możesz przelać wosk (bardzo ostrożnie – będzie niesamowicie gorący) do starego szklanego kubka pomiarowego lub naczynia, które wytrzyma ciepło i ma dzióbek. Delikatnie wlej wosk do każdego naczynia.
Wskazówka : zanim wlejesz wosk, umieść szklane naczynia w gorącej wodzie, aby ogrzać szkło. Wyjmij je z wody tuż przed wlaniem wosku.
Daj woskowi ostygnąć
Daj woskowi trochę czasu, a zobaczysz, że zaczyna twardnieć. W zależności od tego, jak formuje się świeca, możesz potrzebować nałożyć na nią trochę więcej roztopionego wosku, aby powierzchnia była równa i aby pozbyć się dziwnych pęknięć wokół knotów. Gdy będziesz zadowolony z wyglądu świec, pozwól im całkowicie ostygnąć, najlepiej na całą noc. Nie chcesz robić tych świec i od razu ich używać, więc pamiętaj, aby zarezerwować wystarczająco dużo czasu między grillami.
Umieść szereg tych świec na ganku podczas każdego posiłku lub spotkania. Jak w przypadku każdej innej świecy, nigdy nie pozostawiaj ich zapalonych bez nadzoru ani nie umieszczaj ich w zasięgu dzieci lub zwierząt domowych.