saflora / iStock
Potpourri leren maken is makkelijk en als je planten uit je tuin gebruikt, is het ook nog eens memorabel. Meng gewoon uitgebloeide of gedroogde bloemen en andere natuurlijke items met essentiële oliën en een fixeermiddel om een uniek geurende traktatie te creëren. Stervende bloemen kunnen het einde van het groeiseizoen een deprimerende tijd van het jaar maken. Voor tuinders in gebieden met vier seizoenen is stervend blad een teken dat er maanden zonder tuin aankomen.
Gelukkig zijn er genoeg manieren om het fruit en de bloemen in uw tuin te bewaren tijdens de koudste maanden. Het is fijn om wat groenten op te slaan en misschien wat gedroogde bloemen om u te herinneren aan de glorie van de zomer.
Zelfs in warmere klimaten kan het fijn zijn om iets uit je tuin naar binnen te halen, waar je ervan kunt genieten zonder dat je merkt dat er onkruid gewied moet worden. Potpourri stelt je in staat om niet alleen wat bloemen, bladeren en peulen mee naar binnen te nemen, je kunt ook wat geuren van het seizoen meenemen. Lees verder om te leren hoe je potpourri maakt om het zelf te gebruiken of om cadeau te doen.
Inhoudsopgave
Potpourri maken uit de tuin
Wanneer u bloemen voor een potpourri uitkiest, let dan op bloemen die hun kleur behouden en er ook na het drogen nog mooi uitzien, zoals knopen, goudsbloem, echinops, geraniums, ridderspoor, lavendel, pioenrozen, anjers, rozen en duizendblad.
Voeg dan interessante zaaddozen toe, zoals amberboom en rozenbottels. Dennenappels vormen een mooie, stevige toevoeging. Voor meer kleur kunt u bessen toevoegen, zoals beautyberry, hulst en pyracantha. U kunt bladeren toevoegen, maar veel vallen snel uit elkaar als ze worden gedroogd. Zoek naar dikkere bladeren, zoals lederbladige viburnum en de kanten bladeren van geurende geraniums.
Vergeet de eetbare tuin niet. Laurier- en salieblaadjes drogen heel goed. Gedroogde citroenschil en gedroogde appelschijfjes voegen ook geur en een fijne textuur toe.
Zelfgemaakte Potpourri-versieringen
Het is ook prima om wat extra’s toe te voegen aan je zelfgemaakte potpourri. Je lokale hobbywinkel heeft waarschijnlijk veel potpourri-standaards zoals sandelhoutchips en patchouli. Aarzel niet om te zoeken naar ingrediënten die wat volume toevoegen aan je potpourri-mix.
Geur toevoegen aan potpourri
Zo houtachtig als verse potpourri kan ruiken, is het waarschijnlijk niet genoeg van een geur voor de smaak van de meeste mensen en het zal een kamer niet vullen met zijn aroma. Dat is waar essentiële oliën en fixeermiddelen om de hoek komen kijken.
Een fixeermiddel is een substantie die geurende oliën absorbeert en ze lang vasthoudt. Hoewel het waar is dat de meeste ingrediënten in potpourri geuren absorberen en vasthouden, kunnen ze snel verdwijnen. Enkele veelgebruikte, langdurige fixeermiddelen zijn iriswortel, van de Florentina iris, eikenmos, een korstmos dat groeit op eikenbomen, en Vetiverwortel, een plant uit de zoethoutfamilie. Je kunt de meeste hiervan vinden in hobbywinkels en vaak in natuurvoedingswinkels.
Wat betreft essentiële oliën is de selectie enorm en de kwaliteit ook. Controleer de geur van de olie voordat u deze koopt. Sommige zijn overweldigend en andere lijken maar in de verte op hun hoofdingrediënt. Een duurdere olie van betere kwaliteit betaalt zichzelf terug doordat deze niet elke week opnieuw hoeft te worden aangebracht.
U kunt kiezen voor niet-inheemse bloemen, maar u kunt ook het thema van uw eigen tuin aanhouden en kiezen voor bloemengeuren, zoals lavendel, roos of blauweregen, of fruitige geuren, zoals citrus en appel.
De gemakkelijkste methode om potpourri te maken
Ongeacht hoe u uw potpourri maakt, gebruik geen metalen kommen of keukengerei. Deze kunnen reageren met uw ingrediënten en de geur veranderen. Glas, keramiek en hout zijn de veiligste materialen. Plastic is ook prima, maar de geur blijft wekenlang in de container hangen.
Hier is een snelle en gemakkelijke manier om een potpourri te maken met rozenblaadjes:
- Verwijder de bloemblaadjes van de rozen.
- Spreid ze uit op een gaas en laat ze ongeveer twee tot drie dagen drogen op een warme, droge plaats.
- Droog daarnaast ook nog wat hele rozenknoppen, rozemarijn, lavendel en sinaasappelschillen.
- Meng 1 kopje gedroogde rozenblaadjes, 1/2 kopje gedroogde lavendel en 1/4 kopje gedroogde rozemarijn. Voeg 1/8 theelepel gemalen kruidnagel en kaneel toe, samen met de gedroogde rozenknoppen en sinaasappelschillen. Meng er een paar druppels rozen- of lavendelolie door. Voeg 1/4 theelepel fixeermiddel toe, zoals gemalen iriswortel, en meng goed.
- Giet het mengsel in een Mason jar en bedek de opening met Saran wrap. Bewaar het op een koele, donkere plek en laat het vier tot zes weken trekken.
- Controleer het af en toe om er zeker van te zijn dat de geur sterk genoeg is. Als dat niet zo is, voeg dan meer olie toe. De geur kan zwakker worden als je veel ingrediënten hebt toegevoegd.
Het gebruik van uw potpourri
Natuurlijk kun je je zelfgekweekte potpourri in een aantrekkelijke schaal op je salontafel tentoonstellen. Een andere optie is om zakjes te maken en ze te vullen met je geurige brouwsels. Zelfs als je niet handig bent met een naald, kun je kleine netzakjes vinden in de hobbywinkel. Het leuke aan het maken van zakjes is dat je ze op onverwachte plekken kunt hangen, zoals aan de douchekop, waar de stoom de geur versterkt. Je kunt ze ook in lades, opbergkasten, kussenslopen, linnenkasten en overal anders stoppen waar je aan de bloementuin herinnerd wilt worden.
Zelfs als je de fijnste oliën gebruikt, zal de geur uiteindelijk beginnen te verdwijnen. Je kunt je potpourri altijd opfrissen met een paar druppels meer. Of je kunt een hele nieuwe batch beginnen met de tuin van volgend seizoen.