Tetiana Kreminska /Getty Images
Non solo la pellicola trasparente monouso è uno spreco, ma può anche essere ingombrante e scomoda da usare. La prossima volta che sei alla ricerca di una copertura per alimenti per preservare la freschezza di un prodotto o per tenere al sicuro gli avanzi, opta invece per una pellicola di cera d’api fatta in casa.
Questi semplici fai da te creano una tenuta stagna e possono modellarsi in qualsiasi forma con solo un po’ di calore corporeo delle mani. Quindi, invece di riempire il frigorifero con pile di vaschette di plastica, crea una varietà di pellicole di cera d’api per risparmiare spazio e spostare la tua cucina verso meno articoli monouso. Con solo pochi materiali necessari, queste pellicole di cera d’api possono anche ridurre il tuo budget mensile per la spesa prolungando la durata dei tuoi prodotti freschi ed eliminando la necessità di pellicola di plastica.
Indice
Di cosa avrai bisogno
Attrezzatura / Strumenti
- Forbici a zig zag (o un paio di forbici affilate)
- Pennello
- Teglia
- Righello o metro a nastro
Materiali
- Pellet di cera d’api di qualità cosmetica
- Tessuto di cotone
- Pergamena
Istruzioni
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Raccogli i tuoi materiali
Per prima cosa, preriscalda il forno a 225 gradi. Rivesti una teglia da forno media pulita con carta da forno e versa da 3 a 4 once di palline di cera d’api in una ciotola per un facile accesso. Seleziona cotone o tessuto misto cotone per questo progetto: è un ottimo fai da te per usare anche i tuoi ritagli avanzati o i quadrati di quilting.
Megan Graney -
Tagliare il tessuto
Utilizzando le forbici a zig zag, taglia il tessuto in quadrati e rettangoli di varie dimensioni. Per coprire un barattolo di vetro standard, un quadrato da 6″ x 6″ è perfetto, ma includi anche un paio di forme più grandi per contenitori più grandi. Le forbici a zig zag impediscono che i bordi del tessuto si sfilaccino troppo, ma un paio di forbici affilate funzioneranno benissimo in caso di emergenza.
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Disporre il tessuto sulla teglia
Disporre uno o due quadrati del cotone tagliato sulla teglia rivestita di carta da forno. Se si riesce a far stare più quadrati di tessuto su un foglio, assicurarsi che i bordi non si tocchino. Disporre il tessuto con il motivo rivolto verso il basso per assicurarsi di ricoprire l’interno con cera d’api.
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Aggiungere i pellet di cera d’api
Spargi le palline di cera d’api sulla parte superiore di ogni quadrato di cotone, distribuendole in modo abbastanza uniforme. Non dimenticare di fare particolare attenzione a raggiungere anche i bordi di ogni pezzo di tessuto con le palline. Infine, non riempire troppo il tessuto di cera; troppa cera fusa rende questo lavoro inutilmente disordinato (e puoi sempre aggiungere un altro strato una volta che tutto è pronto, se vuoi).
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Sciogli e spalma la cera d’api
Metti con cura la teglia nel forno preriscaldato per sei-otto minuti o finché le palline di cera d’api non si saranno sciolte. Una volta che le palline si saranno completamente liquefatte, toglile dal forno con un fornello e mettile su una superficie resistente al calore. Utilizzando un pennello da pittura o da pasticceria, stendi la cera d’api fusa in modo che ricopra uniformemente un lato di ogni quadrato di tessuto. Assicurati di lavorare velocemente, poiché la cera d’api si solidifica una volta raffreddata a temperatura ambiente. Inoltre, la cera d’api è difficile da rimuovere da un pennello, quindi usane uno che puoi buttare via alla fine di questo progetto. Metti il tessuto rivestito di cera su un piano di lavoro coperto di carta da forno per farlo raffreddare completamente. Ripeti per i quadrati di tessuto rimanenti.
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Metti in uso le pellicole di cera d’api
Una volta che i tuoi wrap si sono solidificati, puoi usarli (e riutilizzarli) in tutta sicurezza per coprire i contenitori e mantenere il cibo più fresco. Copri semplicemente un pezzo di frutta e verdura o una ciotola piena di avanzi con un singolo wrap, stringilo con le mani per qualche secondo per riscaldare leggermente la cera e il wrap dovrebbe rimanere ben stretto una volta raffreddato a temperatura ambiente. Puoi anche cucire un wrap più grande in un comodo sacchetto per panini o snack, assicurati solo di tenere il lato rivestito di cera d’api all’interno del sacchetto. Per prenderti cura dei tuoi wrap di cera d’api, sciacquali con acqua calda (ma mai calda) e lasciali asciugare all’aria stendendoli in piano o appoggiandoli su uno stendino.
Megan Graney