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Si la préparation d’une recette de cuisine laisse généralement une certaine marge d’erreur, la fabrication du savon est un processus complètement différent. La précision est essentielle pour que les recettes de savon fonctionnent, c’est pourquoi chaque ingrédient est pesé. Cela garantit que vous utilisez les bonnes quantités de chaque ingrédient et que vous utilisez la même mesure d’un lot à l’autre, d’une recette à l’autre.
Pour permettre aux fabricants de savon de créer des savons en différentes quantités, nous écrivons souvent des recettes en pourcentages ainsi qu’en mesures. Les ratios de recettes de savon impliquent un peu de mathématiques, mais l’avantage est qu’ils vous permettent d’ajuster facilement une recette pour qu’elle s’adapte à n’importe quelle taille de moule. En utilisant des pourcentages pour les mesures de fabrication de savon, vous pouvez également avoir une meilleure idée des qualités du savon que vous fabriquez.
Par exemple, disons que vous avez une recette qui permet de fabriquer 2 livres de savon. Dans cette recette, vous pouvez mettre 1/2 tasse d’huile de coco. Vous essayez la recette et la mousse n’est pas aussi riche que vous l’espériez, vous aimeriez donc augmenter la proportion d’huile de coco. Avec les mesures, c’est difficile ; si vous avez des pourcentages en plus des mesures, c’est facile.
Conversion d’une recette de mesures en pourcentages
Nous commencerons par une recette simple pour montrer comment convertir une recette de savon en ratios. (N’oubliez pas que nous pesons tout, sans utiliser de mesures liquides.)
- 12 onces d’huile d’olive
- 10 onces d’huile de palme
- 9 onces d’huile de coco
- 8 onces d’huile de canola
- 2,5 onces d’huile de ricin
- 2,5 onces de beurre de cacao
Cela permettra de fabriquer un lot de savon de 4 livres. Mais quels sont les ratios de chaque huile ? Est-ce une recette bien équilibrée ? Et si vous voulez fabriquer 7 livres de savon ?
Voici comment effectuer la conversion :
Additionnez les onces d’huiles ensemble. Dans ce cas, cela donne 44. Divisez chaque poids individuel par 44 pour obtenir le pourcentage de chaque huile dans la recette.
12 onces d’huile d’olive divisées par 44 = 27 %
10 onces d’huile de palme divisées par 44 = 23 %
9 onces d’huile de coco divisées par 44 = 20 %
8 onces d’huile de canola divisées par 44 = 18 %
2,5 onces d’huile de ricin divisées par 44 = 6 %
2,5 onces de beurre de cacao divisé par 44 = 6 %
En utilisant ces pourcentages, nous pouvons réécrire la recette comme suit :
27% d’huile d’olive
23% d’huile de palme
20% d’huile de coco
18% d’huile de canola
6% d’huile de ricin
6% de beurre de cacao
Supposons que vous souhaitiez fabriquer un lot de savon de 7 livres (ou 112 onces). (N’oubliez pas qu’il s’agit simplement de la mesure de vos huiles. Laissez de la place pour la lessive et l’eau.) Multipliez le pourcentage par le nombre d’onces de savon que vous souhaitez fabriquer.
27 % d’huile d’olive multiplié par 112 onces = 30,2 onces
23 % d’huile de palme multiplié par 112 onces = 25,8 onces
20 % d’huile de coco multiplié par 112 onces = 22,4 onces
18 % d’huile de canola multiplié par 112 onces = 20,2 onces
Avant de paniquer à l’idée de faire tous ces calculs, ou de penser que vous devez créer une feuille de calcul Excel pour fabriquer du savon, détendez-vous. La plupart des calculateurs de recettes de lessive/savon en ligne adaptent facilement vos recettes et vous donnent la recette en mesures et en pourcentages.
Désormais, que vous créiez une recette à partir de zéro ou que vous en trouviez une en ligne, vous pouvez comprendre les proportions des huiles utilisées et comment l’adapter à la taille que vous souhaitez.